ซัลโฟราเฟน

ซัลโฟราเฟนเป็นไอโซไทโอไซยาเนตชนิดหนึ่งที่ได้จากการไฮโดรไลซิสของกลูโคซิโนเลต (ต่อไปนี้จะเรียกว่าไทโอเลต) โดยเอนไซม์มัสตาร์ดดำในลำต้นของพืช ซึ่งมีสูตรโมเลกุล C6H11NOS2 ในบรอกโคลี อาร์เกล หัวไชเท้า และผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ มีสารสำคัญอยู่มาก เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ทั่วไป ถือเป็นสารออกฤทธิ์จากพืชที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านมะเร็งดีที่สุดในผัก

ซัลโฟราเฟนไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงอีกด้วย ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีฤทธิ์ป้องกันมะเร็ง ต่อต้านมะเร็ง และมีคุณสมบัติด้านความงาม

ป้ายกำกับยอดนิยม: ซัลโฟราเฟน ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ โรงงาน ซัลโฟราเฟนของจีน